„ persönlich – authentisch – klein & fein“

das sind die Werte, welche wir auch zur neuen Saison 2017 unseren Gästen bieten.

Dass wir uns zu 100% um unsere Freunde und Gäste kümmern, ist für uns selbstverständlich und deshalb haben wir uns natürlich auch für die kommende Saison wieder einige Neuheiten einfallen lassen:

Saisonsbeginn
am 28. April 2017

Alles Weißwein im MAI: 
Vom 29. April bis Ende Mai widmet sich das Eisacktal rund um Villanders ganz dem neuen Wein, der neue Jahrgang ist nun in den Flaschen und will verkostet werden. 
Unser GEHEIMTIPP: 
Nutzen Sie die Gästekarte: 6 Weingüter mit kostenloser Verkostung direkt im Keller. Was der Mai sonst noch bietet, lesen Sie weiter unten.

 

Mehr Sicherheit für Ihre Wertgegenstände
Unsere Zimmer sind nun alle mit einem eigenen Tresor (Laptopgröße) ausgestattet.

Gin & Rum & Lokale Weine
Unsere Weinkarte wurde neu gestaltet und mit einigen Neuheiten speziell auch für Gin- und Rumliebhaber erweitert. Dazu haben wir auch wieder einige Weine in unserer Wein- und Getränkekarte ergänzt.

Hof & Land
... weitere, lokale Produkte, die wir frisch von unseren umliegenden Bauern beziehen, um die Natur und Ihre geschmackliche Vielfalt noch mehr zu genießen.

Gästekarte
Für unsere Gäste kostenlos. 
Auch hier ist wieder einiges dazu gekommen, nun können Sie auch die Rittner Hornbahn, die Plose- ,  Seceda- und Ciampinoibahn, die letzteren beiden im Grödnertal, nutzen.

Morgenpost
Pssst…Angelika verrät hier wieder einige Ihrer Rezepte.

Die kleinen Dinge machen den großen Unterschied.
Wir haben natürlich wieder viele, kleine Details erneuert und - oder neu geschaffen.

 

Was es sonst noch bei uns im Preis inklusive gibt finden Sie hier.

Frühling – Wärme – Blütenpracht – raus in die Natur

Dazu eignet sich der Mai. Ein Meer aus Blüten inmitten der Südtiroler Alpen.
Ein kleiner Auszug der Highlights für den Monat Mai ganz in unserer Nähe:

Gärten von Schloss Trauttmansdorff 
Einzigartige Gartenwelt Europas


Spargelzeit im Eisacktal
Um den leckeren Eisacktaler Spargel kommt man im Südtiroler Frühling sicher nicht herum! In der Regel von Anfang April bis Ende Mai genießen Feinschmecker hier jeden Tag die frisch gestochenen, grünen und weißen Stangen in allen nur erdenklichen Variationen. Natürlich verfeinern auch wir in dieser Zeit  unsere Abendmenüs mit köstlichem, frischen Spargel vom örtlichen Bauern. 


Königliches Festival
Am 1. Mai findet in Natz-Schabs das alljährliche große Fest der Königinnen statt, welches von einem abwechslungsreichen Programm umrahmt wird.



Wasser Licht Festival
vom 5. bis 21. Mai 2017
Die Stadt Brixen verwandelt sich in ein Lichtspektakel der Superlative: Das Zusammenspiel von Licht und Wasser wird unter der künstlerischen Leitung von Spectaculaires Allumeurs d’Images, den Machern von Solimans Traum, gekonnt in Szene gesetzt. Jeden Tag etwas neues Erleben.


Kräuterlust
vom 13. bis 28. Mai 2017 in unserem Wochenprogramm
Geführte Kräuterwanderungen zu Buschenschänken mit Degustation von Wildkräutermenüs. Sammeln und Verarbeitung von Kräutern z.B. Herstellung von Löwenzahnkapern, Tees, Pesto, Kräuterschnäpsen, Tinkturen usw.


Der Mai klingt interessant!? 
Einfach direkt hier anfragen und wir senden Ihnen gerne unser bestmögliches Angebot zu.




Wir möchten uns nochmals bei allen Gästen bedanken, die uns auch dieses Jahr wieder viele Feedbacks auf verschiedenen Bewertungsportalen geschenkt haben.

Vielen herzlichen Dank dafür.

 

Pension Erlacher

umgeben von wunderbarer Stille, mit einzigartigem Dolomitenblick!

Angelika – Markus – Edith – Sandra 

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